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Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema in der Arbeit als Hüttenwirt. Sie spiegelt sich nicht nur bei der Auswahl der lokalen/regionalen Lieferanten – den BUDDYS – sondern zum Beispiel auch bei der Auswahl der Dienstkleidung für das TEAM wieder. NACHHALTIG zu leben ist nicht nur ein LIFESTYLE, es ist auch ein großer Teil unserer GASTFREUNDSCHAFT.

Die Erwartungen an PROFIS sind groß. Keiner ist perfekt und es gibt noch viel zu tun, aber wir werden mit jedem Tag besser.

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