Was macht ein Hüttenwirt im Winter?
Unter anderem betreibt er seine Seite komveni wo er über Dinge schreibt die den Gast auf in seinem Sommerjob betreffen und das Team, das damit zusammenhängt. Und auch über das Vanlife bei seinen Reisen auf den Kanaren wo er sein Homeoffice hat. Da sein schwarzer Altdeutscher Schäferhund Grinch auch immer und überall mit dabei ist darf das Thema Hund natürlich nicht fehlen.
Inhalt
Gast – GASTFREUNDSCHAFT
Einiges das den Gast beim Besuch auf einer Alpenvereinshütte wie zum Beispiel der Ravensburger Hütte erwartet, aber auch was vom Gast erwartet wird. Seinen es die speziellen Wikingerstühle oder warum wir eine Anzahlung/Stornierungsgebühr haben.
Saisonende 2022
Reisen auf den Kanaren – ROAMING / VANLIFE
Warum Reisen?
Es ist für mich eine Auszeit vom normalen Leben in Mitteleuropa. Abstand und eine neue Sichtweise zu gewinnen. Beim ROAMING kann ich mich auch besser konzentrieren, mich mehr auf das wesentliche besinnen. Für meine tägliche Arbeit ausserhalb der Sommersaison brauche ich nur PC und Internet. Das Homeoffice fährt mit mir.
Warum Kanaren?
Die Kanaren bieten so viele Möglichkeiten an Sport und Adventure und das ganze in einem warmen sommerlichen Klima. Und das beste ist, dass ich das alles mit meinem Camper Van machen kann. Ich brauche kein Hotel oder Apartment. Das ganze mit einer beeindruckenden Herzlichkeit der Gastgeber. Die Canarios haben eine Herzlichkeit die mich immer wieder aus neue begeistert.
Warum Vanlife?
Reisen mit Hund ist teilweise etwas aufwändiger. Eine Unterkunft (Hotel oder Apartment) zu finden die Hunde gerne aufnimmt wird, was ich auch sehr gut verstehen kann, immer schwieriger. Das VANLIFE bietet mir alles was ich brauche und gleichzeitig eine Freiheit die mir manche Einschränkungen, die das Leben im Camper Van mit sich bringt, unwichtig erscheinen lassen.
VANLIFE – Auszeit auf den Kanaren
Jobs – TEAM
Das TEAM ist für mich als Hüttenwirt wie eine Familie. Wir leben über mehrere Monate auf engstem Raum und machen einen guten Job. Die Ravensburger Hütte bietet viel, aber verlangt auch sehr viel. Ich versuche allen Bewerbern ein möglichst gutes Bild vom (Zusammen)Leben auf einer Berghütte zu geben, damit sie die Möglichkeit haben die richtige Entscheidung für die Bewerbung in der Gastronomie treffen können.
Hund – MEIN BESTER FREUND
Viele Jahre ist Grinch, mein Altdeutscher Schäferhund, mein ständiger Begleiter. Dieser Hund ist quasi MEIN BESTER FREUND. Die Erfahrung die ich mit und durch Ihn gemacht habe möchte ich auch hier teilen.
Bekannter als jeder „bunte Hund“!
TOOLS TO USE
Die richtig nützlichen Dinge die ich persönlich verwende werden weniger, aber dafür suche ich sie mir besser aus. Manchmal sind meine TOOLS TO USE notwendige Dinge wie die Sonnenbrille für meinen Hund oder auch nur die Faltwanderstöcke die mir das Wandern erleichtern.
Wollschuhe – als Alltagsschuhe?
BUDDIES
Eine NACHHALTIGe Bewirtschaftung einer Alpenvereinshütte bedeutet für mich auch mir meine Lieferanten und Partner – meine BUDDIES – bestmöglich auszusuchen und möglichst lange und intensive Beziehungen mit Ihnen aufzubauen. Das “Let My People Go Surfing!” war und ist mir dabei eine große Hilfe und auch Grund warum ich mich entschieden habe “1% für die Umwelt” Mitglied zu werden.